一包盐焗粉，一只鸡，一块生姜，一把葱，一头大蒜，3个红枣5朵香菇，一个橙子
做盐焗鸡：老式电饭煲需要什么食材和配料
光鸡一只大约2斤多，盐焗粉1包，生姜1块，葱4根，大蒜1头，橙子1个，香菇泡5朵，红枣3颗
盐焗鸡：老式电饭煲的家常做法，盐焗鸡：老式电饭煲怎么做好吃
做法图解1：1.我家是冷冻鸡，放了些盐放在冷水解冻泡了一个半小时！准备了几个香菇红枣泡了一小时！橙子皮要大块的，橙子切片把鸡热水洗干净，用牙签在鸡身上戳一戳，比较入味！在鸡肚子里放橙皮，大蒜，葱，生姜，红枣，香菇
做法图解2：2.我其实还顺便塞了一勺昨天晚上泡的糯米，你们没泡不用塞，就把大块橙子皮塞，大葱，蒜.生姜.红枣.香菇就行啦！
做法图解3：3.用牙签把鸡封口，盐焗粉在超市买的，一包一只鸡
做法图解4：4.这样
做法图解5：5.放点黄生油，盐焗粉，给鸡******
做法图解6：6.腌制2-3小时，40分钟翻翻身，再把汤汁涂抹涂抹
做法图解7：7.老式电饭锅，内胆刷油，铺上葱姜，我放了半个橙
做法图解8：8.把鸡放进电饭锅，把锅里的汤汁也放进去按煮饭键，手机计时40分钟，中途会弹起保温键，没关系，等一会就可以按下去！40分钟时间到，门一会，10分钟左右
做法图解9：9.看着挺结实，肉一拉，骨头就出来！
做法图解10：10.家里刀不快，切的不好看，汤汁，鸡，白米饭，加几根水煮青菜，美味！
盐焗鸡的烹饪技巧
来自 燕小侠（Ivy） 的作品。
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