做糖醋蒜需要什么食材和配料
食盐5克，冰糖40克，白醋400克，大蒜头500克
糖醋蒜的家常做法，糖醋蒜怎么做好吃
做法图解1：大蒜洗净放淡盐水中泡四个小时
做法图解2：通风处晾干
做法图解3：冰糖放白醋里边煮开，放凉。（省事的话也可以不煮开）
做法图解4：晾干的蒜放进干净的瓶子里，倒入放凉的糖醋水。
做法图解5：盖好盖子，放阴凉处至少一个月就腌好了。
做法图解6：大合集，有陈醋做的，白醋做的，每次买的蒜也不一样。今年应该足够吃了！
糖醋蒜的烹饪技巧
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