香蕉小米粥中含有丰富的膳食纤维、维生素等营养物质,进食后可以提高机体免疫力。还具有润肠、促进消化、健脾胃、止咳等作用,可作为宝宝辅食,长期失眠和胃不好的大人也可食用。
做香蕉小米粥需要什么食材和配料
小米一把,香蕉1根,面粉50克
香蕉小米粥的家常做法,香蕉小米粥怎么做好吃
做法图解1:黄小米(用的是燕之坊的黄小米)洗干净,加适量水,煮开
做法图解2:香蕉剥开,切成小段
做法图解3:小碗里加面粉和水,搅拌成面糊,小米煮开后,将准备好的面糊倒进锅里搅拌,再次煮开。
做法图解4:将香蕉倒进煮好的小米粥里,搅拌一下,盖上锅盖煮两分钟即可(边煮边搅拌,以防小米粥溢出)
做法图解5:带有香蕉清香的小米粥出锅了
香蕉小米粥的烹饪技巧
1.小米和香蕉一起煮应该在小米粥煮的差不多时再加入香蕉,不然的话很容易溢出来的。2.电饭锅版做法:可以在煮小米粥时放进一把大米,直接选择“煮粥”键,煮好后将切好的香蕉倒进去焖一会即可。
来自 上弦月明 的作品。