减肥，多吃牛肉！
做青椒牛肉丝需要什么食材和配料
牛肉300克，青椒5个，姜丝适量，大蒜适量，生抽，老抽适量，玉米淀粉1茶匙，耗油一勺，芝麻适量，味极鲜适量，盐适量
青椒牛肉丝的家常做法，青椒牛肉丝怎么做好吃
做法图解1：牛肉买雪花，最嫩的
做法图解2：切成丝
做法图解3：淀粉，生抽，老抽，味极鲜，十三香拌匀
做法图解4：准备配菜
做法图解5：油热下肉丝翻炒变色
做法图解6：姜蒜翻炒片刻
做法图解7：下青椒丝，大火翻炒
做法图解8：撒入盐，耗油，熟芝麻，翻炒均匀
做法图解9：起锅，我好像姜丝放多了，大家可以适量少一点
做法图解10：开吃
青椒牛肉丝的烹饪技巧
大火翻炒，速度要快，时间不要太长！
来自 爱吃会做的Linda 的作品。
