检查说我中度贫血，我使劲想办法让自己补血，这枣泥糕做起来当早餐挺好
做枣泥糕（红枣糕）需要什么食材和配料
红枣100g，红糖80g～90g，鸡蛋6个，玉米油50g，低筋面粉140g，泡打粉3g
枣泥糕（红枣糕）的家常做法，枣泥糕（红枣糕）怎么做好吃
做法图解1：100克红枣洗净去核剪小粒
做法图解2：加水中火煮软烂，煮熟的忘记拍照了下次补上
做法图解3：煮软的红枣用勺子捣碎到软过筛。
做法图解4：过筛的差不多了，皮过滤掉不要，红枣皮硬吃起来卡喉咙。
做法图解5：这是过滤好的红枣泥，其实过滤也不是很难是要筛子好
做法图解6：加入80克红糖搅拌均匀
做法图解7：再打入六个鸡蛋
做法图解8：用打蛋器搅打
做法图解9：打得蛋糊会越来越多
做法图解10：打到打蛋器提起来有纹路就可以了
做法图解11：倒入50克玉米油，搅拌均匀
做法图解12：再倒入140克低筋面粉，分两次倒入，搅拌均匀
做法图解13：再加入3g泡打粉，搅拌均匀，我用手动打蛋器搅拌，很好搅拌没有颗粒。我还加入了少许黑芝麻，也可以根据个人喜好加入花生碎核桃碎
做法图解14：再倒入八寸活底模，振动几下震出气泡，放入预热好的烤箱，150度烤40分钟。根据自己家的烤箱定时间
做法图解15：烤好拿出来倒扣晾凉
做法图解16：，我用的是正宗的陶山红糖，看起来颜色比较淡，不过口味很好
做法图解17：看起来不咋滴，吃起来口感正好不错哦
做法图解18：装袋子明天当早餐挺好，在配上一杯藕粉。
红枣糕的烹饪技巧
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