一个人带娃总是想做点方便的,很久没有体会做菜的乐趣了。
做红烧肉焖蛋需要什么食材和配料
五花肉适量,鸡蛋8个,姜3片,蒜2瓣,冰糖适量,八角1个,花椒适量,桂皮1块,香叶1片,料酒1汤匙,生抽1汤匙,老抽1勺,盐适量
红烧肉焖蛋的家常做法,红烧肉焖蛋怎么做好吃
做法图解1:鸡蛋洗净煮熟
做法图解2:剥好后改花刀
做法图解3:轻轻划几刀就好
做法图解4:五花肉焯水
做法图解5:切成自己想要的大小
做法图解6:冰糖炒糖色,微微焦色就好
做法图解7:炒肉上色
做法图解8:加料酒
做法图解9:生抽老抽
做法图解10:姜蒜八角花椒桂皮
做法图解11:加蛋
做法图解12:添水没过肉肉,大火烧开转小火,炖30-40分钟
做法图解13:大火收汁
做法图解14:开吃啦
做法图解15:美味
红烧肉焖蛋的烹饪技巧
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标签: 夏天吃什么?