减脂减压，还美味。
做芹菜木耳炒蛋需要什么食材和配料
鸡蛋2个，芹菜250克，胡萝卜1/2根，木耳适量，蒜2瓣，生姜2片，葱1根，油1勺，盐1小勺，六月鲜8克轻盐特级原汁酱油1勺
芹菜木耳炒蛋的家常做法，芹菜木耳炒蛋怎么做好吃
做法图解1：准备食材。芹菜切段，胡萝卜切片，生姜切丝，蒜切片，葱切段备用。
做法图解2：鸡蛋敲开，打入碗中。加点盐，用筷子打散。
做法图解3：锅中加入油，倒入鸡蛋液。
做法图解4：两边煎金黄，铲块状。出锅备用。
做法图解5：锅中加油，倒入姜丝、蒜片爆香。
做法图解6：倒入芹菜，翻炒均匀。
做法图解7：加入胡萝卜块，翻炒均匀。
做法图解8：加入木耳，翻炒均匀。
做法图解9：加入煎好的鸡蛋，翻炒均匀。
做法图解10：加入盐、六月鲜8克轻盐特级原汁酱油，翻炒均匀。
做法图解11：加入葱段，翻炒均匀。
做法图解12：出锅装盘。
做法图解13：成品
做法图解14：成品
芹菜木耳炒蛋的烹饪技巧
芹菜、胡萝卜，木耳可焯水处理。
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