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自制四拼瀑布拉丝披萨

公开时间:2022-05-19 | 文章来源:喜果美食 | 浏览量:

自制四拼瀑布拉丝披萨

最近天气不错哦!带什么出去野餐呢?当然少不了披萨呀!今天做了四种口味的披萨,有黑椒牛排口味、青椒蔬菜口味、榴莲口味与秋葵虾仁口味的。自制披萨胚,蓬松暄软还拉丝,一起试试吧!

做自制四拼瀑布拉丝披萨需要什么食材和配料

高粉217克,奶粉3克,代糖18克,酵母3克,鸡蛋1个,冰牛奶100克,盐2克,黄油20克

自制四拼瀑布拉丝披萨的家常做法,自制四拼瀑布拉丝披萨怎么做好吃

做正宗自制四拼瀑布拉丝披萨的图片步骤1

做法图解1:除黄油外,其余材料混合均匀,揉至半光滑面团

做正宗自制四拼瀑布拉丝披萨的图片步骤2

做法图解2:加入黄油揉至光滑面团

做正宗自制四拼瀑布拉丝披萨的图片步骤3

做法图解3:醒发1小时

做正宗自制四拼瀑布拉丝披萨的图片步骤4

做法图解4:中间薄四周厚,175℃,烤5分钟

做正宗自制四拼瀑布拉丝披萨的图片步骤5

做法图解5:铺满芝士碎

做正宗自制四拼瀑布拉丝披萨的图片步骤6

做法图解6:放上自己爱吃的菜,200℃,15分钟就可以啦

拉丝披萨的烹饪技巧

不需要揉出手套膜,但要醒发好。烤时要戳洞,要不然会鼓起来哦
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标签: 夏天吃什么?

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