天太热了，没有胃口的时候吃最合适了
做酸辣蒜香凉面需要什么食材和配料
面条500克，大蒜1头，辣椒面一大勺，生抽2勺，白糖1勺，老抽1勺，醋3勺，蚝油2勺，胡萝卜半根，黄瓜2根，鸡蛋2个
酸辣蒜香凉面的家常做法，酸辣蒜香凉面怎么做好吃
做法图解1：大蒜切成沫，辣椒面我用的是做韩式辣白菜的细辣椒粉，不辣很香。辣椒面和大蒜用热油泼一下，加入所有配料，料汁就做好了
做法图解2：黄瓜和胡萝卜擦细丝备用，鸡蛋摊成饼切丝备用。
做法图解3：鸡胸肉加葱姜煮熟后撕成丝备用
做法图解4：面条煮好后过冷水捞出，加入准备好的黄瓜胡萝卜丝，鸡胸肉丝，加上料汁即可
酸辣蒜香凉面的烹饪技巧
来自 Gu嘟咕du泡泡 的作品。
标签： 夏天吃什么？
