做芝士焗扇贝需要什么食材和配料
扇贝4-6个，牛奶60毫升，黄油15克，面粉10克，独蒜1粒，盐少许，安佳马苏里拉芝士适量
芝士焗扇贝的家常做法，芝士焗扇贝怎么做好吃
做法图解1：准备需要的材料
做法图解2：扇贝肉处理干净，取一扇贝壳刷洗干净放上扇贝肉。
做法图解3：取一不粘锅小火加热，同时放入黄油和蒜末炒香。
做法图解4：缓慢加入面粉慢慢搅拌翻炒
做法图解5：最后加热牛奶行程浓稠面糊后关火。
做法图解6：把刚才的牛奶面糊均匀铺在扇贝肉上，上面撒一层安佳马苏里拉芝士。
做法图解7：放入预热好的烤箱中层200度，10分钟即可，
做法图解8：奶香浓郁的扇贝肉，超级满足。
芝士焗扇贝的烹饪技巧
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