好吃，喜欢的可以试一试。出锅可以用葱花点缀一下，大家忙于吃也忘了加葱花，也忘了拍照。
做蒜蓉粉丝蒸扇贝需要什么食材和配料
带子6个，龙口粉丝2小把，大蒜（切碎）25克，姜（切碎）16克，酱油25克，蚝油5克，盐0.5克，白糖5克，油20克
蒜蓉粉丝蒸扇贝的家常做法，蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做好吃
做法图解1：姜16克大蒜20克切成碎粒备用。
做法图解2：大蒜20克，姜16克，酱油25克，糖5克，蚝油5克，盐0.5克，辣椒酱10克，1/3的大蒜和姜一起炒黄，以上食材与炒好的大蒜，姜拌在一起备用。
做法图解3：袋子中间劈开，两边的肉拿出来刮出黑色的肠子、内脏，清洗干净备用。
做法图解4：清洗好壳，肉，壳上面摆上粉丝，放入带子肉，加入调好的蒜蓉料、辣椒酱。
做法图解5：上笼开大火，水开蒸五分钟即可食用。
蒜蓉粉丝蒸扇贝的烹饪技巧
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