烧了很多次个人喜欢的一道菜这样烧油豆腐香辣入味又多汁晩上分享一下
做油豆腐炒芹菜需要什么食材和配料
油豆腐13块，芹菜3棵，青辣椒3根，红辣椒2根，五花肉少许，油少许，淀粉2勺，蚝油1勺，水1小碗，生抽3勺，蒜独头蒜1个
油豆腐炒芹菜的家常做法，油豆腐炒芹菜怎么做好吃
做法图解1：食材有油豆腐对角切三角形青红辣椒切小段芹菜去叶洗净切段五花肉切片调一小碗水两勺淀粉、一勺蚝油、三勺生抽搅匀备用蒜切片忘拍了
做法图解2：锅热倒多点油下五花肉煸出油（油豆腐吸油）
做法图解3：倒蒜和青红辣椒?炒出香味
做法图解4：下油豆腐翻炒片刻
做法图解5：再倒入芹菜一起翻炒片刻
做法图解6：最后倒这碗美味的酱汁翻炒均匀，让每块油豆腐都吸入汁水入味，生抽够咸我没加盐
做法图解7：完成?
油豆腐炒芹菜的烹饪技巧
个人觉得烧油豆腐切两段入味还不烫嘴（整个油豆腐不容易冷，一咬汁很烫）调的酱汁要多点，让每块油豆腐咬起满口汁
来自 燕羽乐 的作品。
