这道砂锅独圆，用丹东的蚬子做配料，调汤底，鲜嫩多汁，可口，加小白菜，又有颜值又健康，有菜，有肉有海鲜，令你垂涎欲滴！
做砂锅独圆需要什么食材和配料
梅花肉300克，鸡蛋1个，葱姜适量，生抽，盐适量，小白菜250克，丹东黄蚬子250克
砂锅独圆的家常做法，砂锅独圆怎么做好吃
做法图解1：将梅花肉放入料理机，葱姜，鸡蛋，生抽，盐放在一起打碎。
做法图解2：将打碎的猪肉在手中团成大圆子，如图。汤料用煮黄蚬子的汤料，圆子煮20分钟左右，最后放入熟的黄蚬子，焯水后的小白菜，美味即成。
砂锅独圆的烹饪技巧
煮好的圆子可以用牙签扎一下，可以知道是否熟。
来自 一生赢的理想幸福模样 的作品。
