有妈妈的菜，朴素的生活也会美好，也学会了用边角食材搭配健康食材做出美味的一餐。不艰苦的日子里，朴素的美味才更珍贵，吃得更安心。带皮小肥肉红烧豆蛋白素肉回味浓厚，专治挑食的问题。
做红烧蛋白肉需要什么食材和配料
带皮小薄肥肉200克，水发豆蛋白肉300克，大葱、生姜各20克，花椒八角少量，红烧汁3汤勺，冰糖1汤勺，盐适量，料酒适量
红烧蛋白肉的家常做法，红烧蛋白肉怎么做好吃
做法图解1：干豆蛋白素肉清水泡发20分钟，洗净后焯水去豆腥味
做法图解2：炒菜剃下来肉皮和小薄肥洗净肉切小块
做法图解3：小火干炒小肥肉至出油脂
做法图解4：加入水发豆蛋白素肉一起炒香，让豆蛋白素肉完全吸收油脂
做法图解5：加入冰糖、红烧汁、料酒继续炒上色。同时烧三碗热水
做法图解6：炒好的素肉小肥肉连同热水加入自动烹饪机机锅胆里
做法图解7：选红烧肉建自动烹饪到收汁停机
做法图解8：还是蛋白肉好啦！米饭青菜也配好了，开饭啦！弹弹入味的红烧豆蛋白肉你一定会胃口大开！
红烧蛋白肉的烹饪技巧
蛋白肉是盐制风干的，所以清洗后一定要焯水
来自 圣爱甜心 的作品。
