做咸蛋黄爱好者福音-蛋黄鸡翅需要什么食材和配料
咸鸭蛋4个,鸡翅中5个,生抽2勺,蚝油1勺,盐适量,料酒2勺,姜片适量,白胡椒粉适量,白糖半勺
咸蛋黄爱好者福音-蛋黄鸡翅的家常做法,咸蛋黄爱好者福音-蛋黄鸡翅怎么做好吃
做法图解1:鸡翅中对半切成两半,生抽蚝油料酒盐白胡椒姜片腌制1小时左右
做法图解2:蛋黄用小勺子碾碎,尽量颗粒压小
做法图解3:煎鸡翅,煎到两面金黄,想要鸡翅更熟一点可以放几勺水,将水焖干,煎熟之后盛出
做法图解4:倒一点油,小火把蛋黄逐渐烧至冒泡
做法图解5:将鸡翅放入锅内,翻炒将每一个鸡翅都裹上蛋黄
做法图解6:锅里剩下的蛋黄泡沫可以盛出淋在鸡翅上,蛋黄味更浓郁
咸蛋黄爱好者福音的烹饪技巧
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