油渣炒菜心

没人吃的肥猪肉切碎后用来榨油，直接用猪油和油渣炒菜，特别香

做油渣炒菜心需要什么食材和配料

菜心400克，油渣30克，油适量，蒜头3瓣，盐适量

油渣炒菜心的家常做法，油渣炒菜心怎么做好吃

做法图解1：菜心冲洗干净，大蒜切碎

做法图解2：锅中放油烧热，放入蒜末炒香

做法图解3：放入菜心

做法图解4：大火翻炒

做法图解5：放盐

做法图解6：放入油渣

做法图解7：翻炒均匀

做法图解8：装盘食用

油渣炒菜心的烹饪技巧

来自 薯条沾腐乳 的作品。

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