把家里唯一的牛健子给烧掉，味道一绝赞
做红烧牛健子需要什么食材和配料
牛健子一只，花椒，八角，?香，香叶，桂皮适量，冰糖二大块，生抽，老抽适量，料酒适量，盐适量，葱姜蒜见图，洋葱50g，鸡精2勺，蚝油2勺
红烧牛健子的家常做法，红烧牛健子怎么做好吃
做法图解1：先把牛健子清水泡两个小时泡掉血水，然后把所有材料混合一起进行腌制，放入冰箱冷藏一夜
做法图解2：拿出来放入锅里面小火熬制一个半小时
做法图解3：烧好浸泡几个小时更加入味，冷却后切薄片摆盘开吃，卤汁可以做红烧牛肉面一绝
红烧牛健子的烹饪技巧
腌制一个晚上后再烧比较容易入味
来自 积极乐观紫百合 的作品。
