家附近产青梅，年年都会用最简单的方法做小零嘴。今年本来想做青梅酒，我妈说她做了青梅酒。我就想着做梅子酱，但懒得去皮，而且青梅不太好去皮。就做了最简单的糖浸青梅
做糖津青梅需要什么食材和配料
青梅，冰糖或白砂糖，盐
糖津青梅的家常做法，糖津青梅怎么做好吃
做法图解1：青梅用盐水浸泡一小时，洗净。沥干水分，一定要沥干水分
做法图解2：去核，切小点
做法图解3：把玻璃瓶高温消毒后，没有水份后，一层青梅
做法图解4：一层冰糖或白砂糖
做法图解5：再一层青梅，就这样一层一层放进去，糖要多放点，因为这个青梅真的很酸
做法图解6：全部放好后，盖好盖子，摇晃几下，放冰箱
做法图解7：一夜之后就可以吃，觉得还是酸的，就两天以后在吃
做法图解8：我这碗有四天了，味道比较均衡，孩子也很喜欢吃
糖津青梅的烹饪技巧
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