每天一碗泥鳅汤，提高人体免疫力。都说泥鳅是水中人参，让我们来了解一下泥鳅的好吧。1.保肝降酶，2.改善贫血，3.预防心脑血管病，4.增强免疫力，5.滋阴祛湿，6.补肾壮阳，7.强健筋骨。泥鳅有这么好，那我们就每天喝一碗泥鳅汤吧。
做提高免疫力的山药泥鳅汤需要什么食材和配料
泥鳅10条，山药1根，蒜3--5瓣，姜片3片，枸杞10粒，葱3根
提高免疫力的山药泥鳅汤的家常做法，提高免疫力的山药泥鳅汤怎么做好吃
做法图解1：用菜篮子从桶中捞出10条泥鳅放入盆中，上面覆盖菜篮子
做法图解2：向第一步泥鳅中放入5勺盐，用菜篮覆盖着防止泥鳅跳出来
做法图解3：用烧水壶烧一壶水备用，向上一步泥鳅中倒入85度左右的热水，然后用清洁球擦去泥鳅体表的黏液
做法图解4：用剪刀剪去头尾，去除内脏，清洗干净肚子里的瘀血
做法图解5：沥干水份或者用厨房用纸擦干水份
做法图解6：做锅热油，爆香姜蒜，煸至泥鳅两面金黄
做法图解7：锅中倒入热水，放入山药，小火慢炖10分钟，放入枸杞，绿色葱叶，出锅装碗，开吃了
山药泥鳅汤的烹饪技巧
1.泥鳅一定要清理干净2.煸至泥鳅两面金黄，倒入热水，汤白
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