今天做了巨好吃的葡萄干花生酥，咬一口，简直酥掉渣了，做法超级简单，烘焙新手也可以轻松做好
做葡萄干花生酥需要什么食材和配料
低筋面粉185克，鸡蛋1个，糖60克，玉米油75克，葡萄干60克，花生碎80克，黑芝麻：适量
葡萄干花生酥的家常做法，葡萄干花生酥怎么做好吃
做法图解1：所有材料称重备用，葡萄干提前用水泡软，和花生一起稍微打碎，鸡蛋打散留4g左右刷表面
做法图解2：鸡蛋液?白糖?玉米油搅拌均匀
做法图解3：加入面粉抓拌均匀，稍微摊开
做法图解4：加入葡萄干、花生碎继续抓拌均匀
做法图解5：盖上盖子静置10分钟
做法图解6：可以先把烤箱180°预热，分成20g左右的小剂子
做法图解7：揉圆，放烤盘
做法图解8：用手按压成饼
做法图解9：刷上一层鸡蛋液
做法图解10：撒黑芝麻点缀
做法图解11：烤箱上下火180°20分钟左右
做法图解12：出炉啦
葡萄干花生酥的烹饪技巧
烤箱温度和时间仅供参考
来自 MrsSun食物恋 的作品。
