做肉龙需要什么食材和配料
面粉，猪肉，大葱，盐，生抽，鸡精，香油，食用油，酵母，老抽，蚝油，白胡椒粉，料酒，甜面酱
肉龙的家常做法，肉龙怎么做好吃
做法图解1：面粉加入酵母和温水，和成面团
做法图解2：盖上盖或者保鲜膜，醒发至两倍大
做法图解3：肉馅中加入生抽、老抽、蚝油、香油、盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、甜面酱，搅拌至上劲再加入葱末，搅匀
做法图解4：大概2小时发至两倍大，出现蜂窝状
做法图解5：将面团揉一揉排气，擀成大薄片，把肉馅均匀的抹上
做法图解6：卷起来
做法图解7：切成大小均匀的块
做法图解8：做好的肉龙放在蒸屉中，放在温暖处再次醒面20分钟（着急的话，也可以用吹风机热风吹5分钟）
做法图解9：冷水放入蒸锅中，大火烧开上汽，转中火蒸20分钟关火，焖5分钟即可。
做法图解10：超香哦！
做法图解11：满口的肉香！
肉龙的烹饪技巧
来自 乐思小厨 的作品。
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