做减脂版-冬瓜烧鸡腿需要什么食材和配料
鸡腿2只,冬瓜1斤,姜片3片,料酒1勺,盐1.5勺,生抽1勺,小米辣3个,花椒适量
减脂版-冬瓜烧鸡腿的家常做法,减脂版-冬瓜烧鸡腿怎么做好吃
做法图解1:鸡腿去皮去骨,切成大一点的丁。冬瓜切成小块,老姜切片
做法图解2:锅里倒油烧热,放入鸡腿肉、料酒、老姜翻炒
做法图解3:鸡腿炒变色后,加入切碎的小米辣、花椒、生抽,炒出香味
做法图解4:加入冬瓜翻炒均匀
做法图解5:加入清水,加点盐,中大火烧
做法图解6:冬瓜烧熟,汤汁烧干就可以啦
做法图解7:成品
做法图解8:细节,味道真的很赞
冬瓜烧鸡腿的烹饪技巧
来自 萌妈0818 的作品。
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