清脆爽口,口感粉糯
做藕的做法需要什么食材和配料
藕1节,糯米60克,葡萄干60克
藕的做法的家常做法,藕的做法怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:藕去皮洗干净。
做法图解3:一头切两片备用。
做法图解4:糯米泡两小时,加洗干净的葡萄千。
做法图解5:用一块藕片错位堵住孔,用牙签固定藕片,用勺子和筷子配合装上糯米和葡萄干,上面放藕片堵住孔防止食材漏出。
做法图解6:把装上食材固定好的藕,放入高压锅内按煮米饭键。
做法图解7:煮熟晾凉的藕切片装盘。
藕的烹饪技巧
家人不爱吃甜,爱吃甜可以在藕片上放点蜂蜜或是用白沙糖加少许淀粉勾个薄芡倒在藕片上。
来自 瑞雪兆丰年???? 的作品。