儿子三岁了,超级爱吃杨梅蜜饯,老是超市买确实不放心,于是就自己动手啦,有需要的宝妈可以做个参考,全程烤的时间不算,其实也就不到一个小时就完成咯
做杨梅干需要什么食材和配料
新鲜杨梅1斤,清水适量,冰糖500克
杨梅干的家常做法,杨梅干怎么做好吃
做法图解1:买回来的杨梅用水和盐泡1小时,然后洗干净备用
做法图解2:锅里加水把冰糖差不多煮开,煮融化
做法图解3:倒入杨梅,小火慢慢熬,越熬水越多,不能用力搅拌,不然杨梅都会不成形了
做法图解4:把煮杨梅的汤汁倒出来,夏天可以做一杯冰镇杨梅水也不错哈,
做法图解5:留少许水继续熬,熬到差不多干的时候关火
做法图解6:摆盘,烤箱预热,150度烤1小时
做法图解7:烤起
做法图解8:成品,QQ的很好吃哈,也不要烤太干哦
杨梅干的烹饪技巧
在我也不需要外头买蜜饯吃咯
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