小鸡墩墩最爱吃的，猴子警长的独门秘籍，香到撑的河北打卤面。每次都碗底都甜的好干净。吃一顿，管一周！
做喷香爱心河北打卤面需要什么食材和配料
面粉250g，猪肉100g，黑豆腐200g，茄子半个，土豆1个，豆角100克，黄豆酱4勺，耗油1勺，老抽1勺，香醋1勺，香油半勺
喷香爱心河北打卤面的家常做法，喷香爱心河北打卤面怎么做好吃
做法图解1：茄子切块。
做法图解2：黑豆腐切块。没有的话，卤水豆腐也完全ok
做法图解3：土豆切块
做法图解4：大肉料酒腌制10分钟
做法图解5：豆角开水泡上
做法图解6：起锅烧油
做法图解7：葱花50秒
做法图解8：大肉进入
做法图解9：老抽进入
做法图解10：茄子进入
做法图解11：黄豆酱进入
做法图解12：土豆茄子豆角一次进入。注意泡豆角的热水一并进入
做法图解13：来点耗油
做法图解14：豆腐
做法图解15：一顿炖。20分钟左右出锅。注意水要多。出锅加入香油。
做法图解16：手擀面3开一煮
打卤面的烹饪技巧
1.不是广告。黄豆酱还是海天香。这次的不咋地。2.水一次性多加点，不要中间?
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