清爽解腻的韩式辣酱拌面

做清爽解腻的韩式辣酱拌面需要什么食材和配料

荞麦面200g，韩国甜辣酱一大勺，煮鸡蛋1个，黄瓜丝30g，辣白菜10g，白芝麻适量，生抽2勺，白米醋2勺，蒜末2茶匙，葱末2茶匙

清爽解腻的韩式辣酱拌面的家常做法，清爽解腻的韩式辣酱拌面怎么做好吃

做法图解1：所有酱料拌匀

做法图解2：我用的是这个白醋，有水果的味道，不仅仅是单纯的酸味，富有层次。

做法图解3：鸡蛋切半，因为不是无菌蛋就没有做流心的，黄瓜切丝，放上泡菜，摆盘开吃。

韩式辣酱拌面的烹饪技巧

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