做红烧油面筋需要什么食材和配料
油面筋5只,盐适量,生抽一勺,老抽一勺,糖一勺,葱适量,油适量,蘑菇两个
红烧油面筋的家常做法,红烧油面筋怎么做好吃
做法图解1:准备好所需食材
做法图解2:将油面筋掰成小块用温水泡软
做法图解3:蘑菇洗干净切成薄片
做法图解4:黑木耳提前浸泡并清洗干净
做法图解5:锅内放油烧热放入蘑菇翻炒
做法图解6:放入黑木耳一同翻炒
做法图解7:加入少许盐调味
做法图解8:加入一勺生抽提鲜
做法图解9:加入一勺老抽上色
做法图解10:加入一勺白糖提味
做法图解11:翻炒均匀入味即可出锅
做法图解12:装盘撒上葱花点缀,一道美味的红烧油面筋就完成了。
红烧油面筋的烹饪技巧
来自 抹茶16 的作品。
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