可以夹煎好的鸡胸肉、鸡蛋和生菜、沙拉酱做成汉堡，也可以直接当早餐面包吃。奶香十足，松软可口
做汉堡面包需要什么食材和配料
面粉300克，水120g，白糖30g，盐2g，鸡蛋1个，酵母3g，奶粉10克，黄油30克，白芝麻若干
汉堡面包的家常做法，汉堡面包怎么做好吃
做法图解1：食材准备好。我用面包机的和面功能揉的面。也可手揉。
做法图解2：先将除黄油，盐外的其它食材倒入面包机，使用和面功能揉10分钟。加入黄油和盐再揉10分钟。拿出面团揉成圆形放入盆中，盖上保鲜膜醒发至2.5倍大。（无面包机的，先将除黄油，盐外的其它食材倒入盆中，用手揉成面团，加入黄油和盐后再揉10分钟至光滑状态。盖上保鲜膜醒发至2.5倍大）
做法图解3：醒发好的面团按压排气后，分成7份，每个揉成圆团，盖上保鲜膜静置15分钟。
做法图解4：将面团放入烤箱，选择发酵功能，40度发酵20分钟，面团增大至两倍。
做法图解5：面团上刷鸡蛋液，撒上芝麻
做法图解6：烤箱预热好后，170度，烤20分钟。10分钟时在面包上方加盖一层锡箔纸，避免芝麻烤糊。
做法图解7：刚出炉的面包奶香十足，非常松软。
做法图解8：自制汉堡包
汉堡面包的烹饪技巧
来自 dingdang1991 的作品。
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