喜欢将冬瓜的清香和虾片的Q弹爽滑结合在一起，午后时光慢慢捶打出一片片鲜香，让生活充满浓浓烟火气……
做冬瓜芙蓉虾需要什么食材和配料
大虾3只，冬瓜小半个，鸡粉适量，胡椒粉1小匙，盐1小匙，葱花少许，玉米淀粉适量
冬瓜芙蓉虾的家常做法，冬瓜芙蓉虾怎么做好吃
做法图解1：准备冬瓜去皮
做法图解2：冬瓜切片备用
做法图解3：大虾清水洗净备用
做法图解4：大虾去皮从背部剖开去虾线
做法图解5：将虾均匀拍上玉米淀粉
做法图解6：用擀面杖慢慢捶打成薄片
做法图解7：锅中烧开水，放入冬瓜和锤打好的虾片，再放入适量的鸡粉，胡椒粉，适量的盐调味
做法图解8：煮开撒入少许葱花，盛入容器中即可
冬瓜芙蓉虾的烹饪技巧
捶打虾片时，不可心急，要慢慢捶打，这样虾片不仅薄厚均匀还不会破。
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