做好吃到哭的韭菜饺需要什么食材和配料
猪肉500克,韭菜适量,饺子皮适量,五香粉适量,盐适量,酱油适量,鸡精适量,鸡蛋一个,白糖适量
好吃到哭的韭菜饺的家常做法,好吃到哭的韭菜饺怎么做好吃
做法图解1:前腿肉打成沫,放盆中备用
做法图解2:韭菜择好,洗净,放篮中备用
做法图解3:韭菜切碎,尽量切小一点,这样方便裹馅
做法图解4:肉调料,加入适量的盐、酱油、五香粉、鸡精,加入三分之一碗清水
做法图解5:朝一个方向抓拌,将调料均匀的裹进肉里
做法图解6:打入一个鸡蛋,继续顺时针抓拌均匀,是肉的口感变嫩
做法图解7:倒入韭菜,继续顺时针方向搅拌均匀
做法图解8:最后加入一些白糖,为了提鲜,搅拌均匀,腌十分钟
做法图解9:调好的馅,包好。蒸熟后,鲜嫩多汁,超级好吃~
韭菜饺的烹饪技巧
来自 哼小黑 的作品。
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