又是吃虾尾的季节！这个方法炒的虾尾太入味儿了！
做虾尾拌面需要什么食材和配料
方便面2块，龙虾尾二斤，火锅底料半块，香菜3根，蒜末半头蒜，小米椒2个，糖5克，盐3克，生抽2勺，耗油2勺，生姜料酒适量
虾尾拌面的家常做法，虾尾拌面怎么做好吃
做法图解1：虾尾冷水下锅，加入料酒和姜片，水开捞出
做法图解2：油锅下火锅底料，蒜末，小米辣，葱，姜。可以放些花椒和香叶，炒出红油
做法图解3：下虾尾翻炒
做法图解4：加入糖，盐，生抽，耗油
做法图解5：加一罐啤酒，没过虾尾，炖十分钟
做法图解6：放面饼，煮熟
做法图解7：下香菜，翻炒
虾尾拌面的烹饪技巧
不喜辣的可以不放小米椒和火锅底料，蒜蓉多些，也很好吃！
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