简单美味。
做蒜蓉粉丝生蚝需要什么食材和配料
生蚝6个,蒜10瓣,玉米油适量,粉丝1把,香葱适量,生抽2勺,蚝油1勺,白糖1勺,小米辣4个,蒸鱼豉油1勺,料酒少许
蒜蓉粉丝生蚝的家常做法,蒜蓉粉丝生蚝怎么做好吃
做法图解1:生蚝用盐水泡30分钟,再用刷子刷干净,用小刀找一个小口,开蚝。
做法图解2:粉丝用烧开的水泡20分钟,这个时候我们准备蒜蓉。
做法图解3:将切好的蒜蓉和小米辣上浇上热油,与调好的酱汁搅拌一起。将开好的生蚝上铺好粉丝,撒上调好的蒜蓉酱汁。
做法图解4:水开后大火蒸10分钟。
做法图解5:如果喜欢葱花,开锅后可以撒上葱花,就可以吃啦。
蒜蓉粉丝生蚝的烹饪技巧
开生蚝怕伤手的亲们记得戴手套哦
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