上海封控一个多月了,每天都换着花样的吃吃,这日子过的,不知是喜还是忧!
做红薯芝士饼需要什么食材和配料
红薯2根,碎芝士适量,糖20克,黑芝麻适量,鸡蛋黄一个
红薯芝士饼的家常做法,红薯芝士饼怎么做好吃
做法图解1:红薯洗干净去皮,切小块,隔水蒸熟。
做法图解2:红薯捣成泥,加20克左右的糖,喜欢吃甜的也可以多加点,中间多放些芝士碎,搓成圆球备用。
做法图解3:手抓饼卷起来一切四。
做法图解4:杆成圆形,就可以包红薯馅了。
做法图解5:包好以后用手压一下,表面划两刀,刷上蛋黄液,撒上芝麻,烤箱中层180度烤20分钟。
红薯芝士饼的烹饪技巧
来自 geling1979 的作品。
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