浓郁的巧克力豆豆，搭配酸甜的蔓越莓，香脆坚果，咬一口酥酥脆脆，醇厚的口感带一点果香，味道好极了，特别适合早餐和牛奶一起吃，搭配红茶和咖啡也超美味！#莓语健康日记#
做蔓越莓巧克力豆豆腰果曲奇需要什么食材和配料
巧克力250克，无盐黄油110克，低筋面粉170克，鸡蛋1个，蔓越莓干40克，糖70克，可可粉15克，盐2克，泡打粉3克，耐高温巧克力豆120克，腰果45克
蔓越莓巧克力豆豆腰果曲奇的家常做法，蔓越莓巧克力豆豆腰果曲奇怎么做好吃
做法图解1：巧克力，黄油，加糖隔水融化
做法图解2：搅拌至全部融化，放置到手心的温度
做法图解3：切碎烤熟的腰果仁
做法图解4：巧克力混合物中打入一个鸡蛋，完全搅拌均匀
做法图解5：把可可粉，低筋面粉，盐，泡打粉，全部过筛加入融化的黄油巧克力中，搅拌成巧克力面团
做法图解6：蔓越莓干切碎
做法图解7：把蔓越莓干，腰果碎，巧克力豆加入巧克力面团中
做法图解8：完全搅拌充分，烤盘铺烘焙纸，用勺子挖取，两个勺子辅助捏成曲奇的形状，在烘焙纸上摆好，再取少量巧克力豆按在曲奇上
做法图解9：烤箱提前预热，上下火175度烤15分钟，要注意曲奇的上色情况，第一回烤可以先取出一个尝一下，不够酥脆要再烤几分钟。如果曲奇上色深了要提前把曲奇取出冷却
做法图解10：超级好吃的蔓越莓巧克力豆豆腰果曲奇就做好了！
蔓越莓巧克力豆豆腰果曲奇的烹饪技巧
1.不要减糖2.每个烤箱的温度都不太一样，按自家的烤箱调整温度和时间
来自 北童食记 的作品。
