简单快手，超级下饭
做青椒炒肉丝需要什么食材和配料
瘦猪肉150克，青椒4个，胡萝卜1小块，生姜1块，花生油适量，黄豆酱1勺，蚝油1勺，腌肉调料：，生抽10毫升，淀粉2克，料酒10毫升
青椒炒肉丝的家常做法，青椒炒肉丝怎么做好吃
做法图解1：青椒洗干净
做法图解2：对半切开，去籽后切成丝
做法图解3：生姜切成丝
做法图解4：瘦肉冲洗一下
做法图解5：切成丝
做法图解6：放入腌肉调料拌匀
做法图解7：腌制10分钟
做法图解8：胡萝卜切丝
做法图解9：锅中放油烧热，放入姜丝炒出香味
做法图解10：放入腌制好的瘦肉
做法图解11：大火翻炒至变色
做法图解12：肉丝推到锅边，放入青椒丝
做法图解13：翻炒一下
做法图解14：放入胡萝卜丝
做法图解15：炒熟
做法图解16：放入黄豆酱、蚝油
做法图解17：翻拌均匀关火
做法图解18：装盘食用
做法图解19：特别下饭
做法图解20：成品图
青椒炒肉丝的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签： 夏天吃什么？
