我是三十个盒子的用量,做得少的自己掌握配料量
做谷爱凌的最爱-韭菜盒子需要什么食材和配料
普通面粉3碗,韭菜1捆,鸡蛋5个,盐适量,食用油适量
谷爱凌的最爱-韭菜盒子的家常做法,谷爱凌的最爱-韭菜盒子怎么做好吃
做法图解1:韭菜洗净切碎备用
做法图解2:五个鸡蛋打散备用
做法图解3:鸡蛋分三次下锅煎成薄饼
做法图解4:鸡蛋饼码好放菜板上
做法图解5:鸡蛋切碎
做法图解6:年揉成光滑面团保鲜膜盖好,醒发十五分钟
做法图解7:鸡蛋韭菜均匀搅拌混合
做法图解8:加食用油,拌匀至每块韭菜都有油光后加盐再次拌匀
做法图解9:面揉好,揪均匀点面剂子
做法图解10:面剂子揉成小圆饼,擀皮,包馅,锅里多下点油,小火烙,我用普通铁锅(爱吃软的皮可用电饼铛)至两面微黄出锅。
做法图解11:开造,真香,吃了九个,嗝嗝嗝
韭菜盒子的烹饪技巧
来自 小叶的大灰狼 的作品。
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