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鲜肉咸汤圆

公开时间:2022-04-15 | 文章来源:太太乐鲜味厨房 | 浏览量:

鲜肉咸汤圆

很多宝贝喜欢元宵节,是因为可以吃到糯叽叽的美味汤圆,但汤圆可不止能在节日节点品尝,各位家长快来试试看给宝贝做这道鲜肉咸汤圆吧,一定会让宝贝眼前一亮!

做鲜肉咸汤圆需要什么食材和配料

糯米粉150g,温水110g,肉馅100g,盐少许,“太太乐原味鲜”料酒1勺,“太太乐”鸡精调味料(三鲜)少许,“太太乐原味鲜”头道生抽酱油15ml,香菇4个,葱花若干

鲜肉咸汤圆的家常做法,鲜肉咸汤圆怎么做好吃

做正宗鲜肉咸汤圆的图片步骤1

做法图解1:在肉馅中加入盐,一勺“太太乐原味鲜”料酒,“太太乐”鸡精调味料(三鲜)少许,搅拌一下,再加入“太太乐原味鲜”头道生抽酱油15ml,戴上手套把肉馅抓匀。

做正宗鲜肉咸汤圆的图片步骤2

做法图解2:将110克温水少量多次加入150g糯米粉中,揉成面团,将面团分成小剂子,整体成合适的大小,按扁,包入肉馅,搓圆,重复包多个汤圆,记得撒上一些糯米粉,防止粘底哦。

做正宗鲜肉咸汤圆的图片步骤3

做法图解3:冷水下锅,煮至汤圆飘起来,加入香菇提鲜,最后撒上葱花点缀一下,就可以出锅啦,一起开动叭!

鲜肉咸汤圆的烹饪技巧

来自 太太乐鲜味厨房 的作品。

标签: 春天吃什么?

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