美味一锅出的焖饭。
做鸡腿杂蔬焖饭需要什么食材和配料
鸡腿2只，大米2量杯，杂蔬粒60克，干香菇3朵，生姜1块，料酒1大勺，酱油2大勺，蚝油1大勺，盐5克，油适量
鸡腿杂蔬焖饭的家常做法，鸡腿杂蔬焖饭怎么做好吃
做法图解1：准备好食材。
做法图解2：生姜去皮切片、干香菇泡发切丁、杂蔬粒洗净。
做法图解3：鸡腿去骨切丁。
做法图解4：大米淘洗干净沥干水分。
做法图解5：加入料酒
做法图解6：加入酱油、姜片
做法图解7：加入蚝油
做法图解8：抓匀腌制15分钟。
做法图解9：锅里热油，放入香菇丁、姜片爆香。
做法图解10：放入腌制好的鸡腿丁炒至变色。
做法图解11：放入杂蔬粒一起翻炒均匀。
做法图解12：放入淘洗好的大米翻炒均匀。
做法图解13：加盐调味翻炒均匀，移入到电饭煲的内胆中。
做法图解14：加入适量清水，启动煮饭程序。
做法图解15：程序结束，饭熟了
做法图解16：焖饭搞定
鸡腿杂蔬焖饭的烹饪技巧
大米和配菜先炒过再煮会更香哦！
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