简单方便,一学就会。
做蒜苔鸡蛋炒脆皮肠需要什么食材和配料
蒜薹200克,脆皮肠1根,鸡蛋2个,轻盐12克昆布酱油1勺,油1汤匙
蒜苔鸡蛋炒脆皮肠的家常做法,蒜苔鸡蛋炒脆皮肠怎么做好吃
做法图解1:准备好食材。
做法图解2:蒜苔去除表面的皮,再择成小段。
做法图解3:脆皮肠切小块。
做法图解4:锅内倒入食用油,倒入打散的鸡蛋炒熟盛出。
做法图解5:锅内重新热油,倒入蒜苔翻炒。
做法图解6:蒜苔变色后倒入脆皮肠翻炒。
做法图解7:加入鸡蛋。
做法图解8:淋入六月鲜轻盐12克昆布酱油,翻炒均匀即可。
蒜苔鸡蛋炒脆皮肠的烹饪技巧
脆皮肠本身有咸味,调味料可以少放些。
来自 倚兰听海 的作品。