暖暖的春风迎面吹,桃花朵朵开……在这个明媚的季节出去玩儿,怎么可以少得了自制的小零食呢?今天推荐大家一款用意大利面制作的香辣斜切意面酥。口感香辣酥脆,欲罢不能!无论是追剧还是出去浪,都是必不可缺的小零食,喜欢的小伙伴一定要去试一下哟!
做香辣斜切意面酥需要什么食材和配料
斜切意大利面200克,盐2克,烧烤料10克,孜然粒5克,木糖醇3克,黑胡椒碎3克,油2勺
香辣斜切意面酥的家常做法,香辣斜切意面酥怎么做好吃
做法图解1:起锅烧水水开下入意面
做法图解2:加入盐,主制意面熟透(水开算我这里煮了,大概15分钟)
做法图解3:将煮熟的意面捞出,控水后放入盆内,加入食用油
做法图解4:加入烧烤料,黑胡椒碎,木糖醇,搅拌均匀备用
做法图解5:烤盘放油纸将拌好的一面平铺在烤盘内
做法图解6:放入烤箱上下火,180度烤45分钟(中间记得多翻几次)
做法图解7:烤好的意面取出自然放凉
做法图解8:最后上个成品图,香辣斜切意面酥完成,感谢收看!
香辣斜切意面酥的烹饪技巧
1.意面可以选择您喜欢的任何形状(除直条意面外)。2.烤制时间因烤箱差异不同,适当调整。注意不要烤糊。3.没有烤箱的小伙伴可以用空气炸锅,温度180度,烤35分钟左右。3.不喜欢香辣口味的小伙伴,可以更换成海苔芝麻味,五香味或黑胡椒海盐味。
来自 天蝎座小菜姬 的作品。