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油酥火烧

公开时间:2022-04-14 | 文章来源:辰辰妈dg | 浏览量:

油酥火烧

带着美食出去浪,阳春三月春暖花开,约上小伙伴一起野餐,做了油酥火烧换一个口味,咸酥可口,美味。

做油酥火烧需要什么食材和配料

面团材料:面粉300g,水180g,酵母3g,油酥材料:面粉100g,食用油50g,花椒面3g,盐3g

油酥火烧的家常做法,油酥火烧怎么做好吃

做正宗油酥火烧的图片步骤1

做法图解1:面团材料揉好

做正宗油酥火烧的图片步骤2

做法图解2:擀开,将调好的油酥材料抹到面团材料上抹匀

做正宗油酥火烧的图片步骤3

做法图解3:卷起来,切段,可以做6个

做正宗油酥火烧的图片步骤4

做法图解4:将切好的段捏住两边向中间3折

做正宗油酥火烧的图片步骤5

做法图解5:擀开再三折

做正宗油酥火烧的图片步骤6

做法图解6:摆盘

做正宗油酥火烧的图片步骤7

做法图解7:室温发酵至两倍大

做正宗油酥火烧的图片步骤8

做法图解8:烤箱预热250度,烤20分钟

做正宗油酥火烧的图片步骤9

做法图解9:出炉

做正宗油酥火烧的图片步骤10

做法图解10:酥掉渣

做正宗油酥火烧的图片步骤11

做法图解11:阳光下拍一张

做正宗油酥火烧的图片步骤12

做法图解12:打包准备野餐去

油酥火烧的烹饪技巧

油酥的口味可以根据自己喜欢的材料调整,可以用花生酱或者五香面。
来自 辰辰妈dg 的作品。

标签: 春天吃什么?

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