清明放假三天，因为疫情只能在小区附近的公园散步，无意间发现有人在采槨树上的一种莓，出于好奇，请教了他们怎么食用，实践下来味道还真的不错呢！
做槨树莓鸭蛋饼需要什么食材和配料
槨树莓若干颗，盐适量，鸭蛋1个，面粉50g，水适量，鸡精少许
槨树莓鸭蛋饼的家常做法，槨树莓鸭蛋饼怎么做好吃
做法图解1：槨树萌发新芽
做法图解2：没有开花的树莓可以采摘
做法图解3：用流动的水洗净，再放入开水中焯一下
做法图解4：颜色变绿，捞出放凉
做法图解5：切成小丁
做法图解6：加入一个鸭蛋，这鸭蛋是爸爸自家的鸭子下的蛋
做法图解7：加入面粉和水，调成面糊
做法图解8：平底锅加热，少油，把面糊倒入锅里，用刮刀将面糊摊开
做法图解9：一面凝固后，翻面
做法图解10：两面金黄色表示熟了
做法图解11：切成三角形的小块
做法图解12：方便食用
做法图解13：味道果然不错，有一股淡淡的清香味，这是春天的味道。
槨树莓鸭蛋饼的烹饪技巧
来自 阿萍的日食记 的作品。
标签： 春天吃什么？
