给爱吃肉的聪少做个下饭菜！非常简单，肉片嫩嫩的，很下饭！
做家常版非常下饭的水煮肉片需要什么食材和配料
葱姜蒜适量，豆芽菜适量，里脊肉适量，郫县豆瓣酱2勺，辣椒面少许，花椒8粒，料酒1勺，生抽适量，淀粉适量
家常版非常下饭的水煮肉片的家常做法，家常版非常下饭的水煮肉片怎么做好吃
做法图解1：摘好豆芽菜，泡一会儿，清洗赶紧，沥干水备用
做法图解2：里脊肉切片儿，可以切薄一点，加少许盐，料酒，酱油，用水化开点淀粉，拌匀，然后再加点干淀粉和少量油，抓匀后，腌制二十分钟
做法图解3：起锅烧油，油热后倒入葱姜蒜末，炝锅
做法图解4：加入两勺郫县豆瓣酱
做法图解5：不断翻炒出红油
做法图解6：倒入豆芽菜，继续翻炒至断生变软
做法图解7：锅内加水，加适量盐，煮开
做法图解8：豆芽菜煮熟后，捞出
做法图解9：铺在碗底
做法图解10：然后把肉片放到锅里，用筷子搅拌，烫熟后捞出
做法图解11：肉片捞出后放到碗中
做法图解12：用勺子把锅里的汤捞出一些，放到碗里，撒上辣椒粉和葱花
做法图解13：锅里烧油，撒入几粒花椒，中小火烧热，然后浇在葱花和辣椒粉上
做法图解14：撒上热油的肉片，非常香
做法图解15：端上饭桌
做法图解16：准备开饭
水煮肉片的烹饪技巧
来自 Tina姐姐 的作品。
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