春天气候干燥，多吃蔬菜，多吃醋，给自己健康加分
做腊肉炒甘蓝需要什么食材和配料
甘蓝半个，腊肉适量，盐一勺，味达美味极鲜酱油一勺，味达美米醋一勺，味达美耗油一勺，葱一段，姜三片，植物油适量
腊肉炒甘蓝的家常做法，腊肉炒甘蓝怎么做好吃
做法图解1：准备好所有食材
做法图解2：甘蓝切成块洗净
做法图解3：腊肉切成片
做法图解4：热锅放入植物油，放入葱姜爆香
做法图解5：放入甘蓝跟腊肉翻炒
做法图解6：加入米醋
做法图解7：加入耗油
做法图解8：加入味极鲜跟盐翻炒入味
做法图解9：出锅装盘即可
腊肉炒甘蓝的烹饪技巧
炒甘蓝用大火炒，蔬菜可以最大保存维生素
来自 米俐儿 的作品。
