做健康的红烧肉需要什么食材和配料
五花肉500g，八角2个，老抽10g，盐1g，糖5g，黄酒10g，葱姜适量
健康的红烧肉的家常做法，健康的红烧肉怎么做好吃
做法图解1：好久没发菜，这次必须做道硬菜，红烧肉
做法图解2：五花肉洗干净，切成一指宽的厚块
做法图解3：把肥肉比较多的挑出来，不用放油，直接把肉放锅里小火慢慢煸
做法图解4：放花椒和八角
做法图解5：姜片和葱，葱呢，是昨天吃烤鸭剩的，很是佩服师傅的刀功，咱们做菜不用这么讲究
做法图解6：肥肉煸炒一会，把剩余的肉放进来
做法图解7：放黄酒
做法图解8：生抽
做法图解9：老抽
做法图解10：糖
做法图解11：蚝油
做法图解12：啤酒不用挑牌子，最便宜的行
做法图解13：锅里烧开，倒进砂锅里
做法图解14：准备几个山楂，山楂干也行
做法图解15：抠出山楂核，放锅里
做法图解16：中小火，炖40分钟，出锅
做法图解17：味道一级棒
做法图解18：开吃
红烧肉的烹饪技巧
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标签： 春天吃什么？
