西红柿是不少人餐桌上的美味,含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。具有润肠通便、调节血压、美容养颜等作用。
做牛肉柿子汤需要什么食材和配料
熟牛肉100克,西红柿2个,香菜喜欢可以加,姜3片,葱末1茶匙,蚝油1勺,生抽1勺,大喜大牛肉粉1小勺,白糖1勺
牛肉柿子汤的家常做法,牛肉柿子汤怎么做好吃
做法图解1:准备好食材,熟牛肉切丁,柿子切丁,葱切末
做法图解2:砂锅烧热放少许油,将西红柿翻炒一下,放入姜片葱末
做法图解3:超软出水后放生抽一勺,蚝油一勺,大喜大牛肉粉一小勺,白糖一勺
做法图解4:加适量开水,放入熟牛肉
做法图解5:烧滚开后撒入香菜即可
做法图解6:一碗下去酸酸甜甜的很开胃
牛肉柿子汤的烹饪技巧
熟牛肉做起来非常方便易熟,当然时间充足的也可以买鲜牛肉自己炖煮用原汤做的更加好喝!
来自 木瓜甜甜 的作品。