今天突然降温10度,天气一冷就想吃点酸酸辣辣的
做自制酸辣粉需要什么食材和配料
粉丝个人饭量而定,盐,鸡精,酱油,醋个人口味,小米辣,蒜末,熟芝麻,辣椒粉各1勺
自制酸辣粉的家常做法,自制酸辣粉怎么做好吃
做法图解1:蒜末
做法图解2:一勺辣椒粉
做法图解3:一勺熟芝麻
做法图解4:葱花
做法图解5:三个小米辣
做法图解6:半勺盐
做法图解7:半勺糖
做法图解8:一丢丢鸡精
做法图解9:生抽
做法图解10:老抽
做法图解11:醋(喜欢吃酸就多放点)
做法图解12:淋入热油
做法图解13:搅拌均匀
做法图解14:水开放入提前泡软的粉丝
做法图解15:煮三分钟捞出
做法图解16:淋上料汁
做法图解17:加点开水
做法图解18:放入榨菜,香菜和花生米
做法图解19:拌匀,简单美味就可以开动啦
自制酸辣粉的烹饪技巧
来自 轻玥的美食日记 的作品。
标签: 天冷了吃什么