我爱吃糯糯的银耳羹，食补，由内而外
做红枣燕窝银耳羹需要什么食材和配料
燕窝碎5克，红枣10颗，银耳3朵，冰糖50克，纯净水1500ml
红枣燕窝银耳羹的家常做法，红枣燕窝银耳羹怎么做好吃
做法图解1：我用的是楼上的银耳，取三朵银耳在纯净水里泡发
做法图解2：燕窝碎5克
做法图解3：同样纯净水里浸泡，燕窝需久一点，3个小时可以足够泡好（根据你所用的燕窝，如果燕盏需更久一些）可以不用燕窝的忽略这一步
做法图解4：银耳泡发好洗净，去蒂，摘小朵待用
做法图解5：银耳燕窝碎放入锅中，加入约1500ml的纯净水（水的量也可以根据自己用的银耳来决定多或者少，可以多一点，因为要闷好久）开大火煮
做法图解6：再放入冰糖
做法图解7：加入清洗干净的红枣，盖好锅盖，大火烧
做法图解8：大火烧开后转小火炖，慢慢熬1-2个小时左右，我喜欢糯糯的就烧了更久一些
做法图解9：一碗细嫩香滑的银耳羹就做好啦，满满的胶原蛋白，女生吃最好了！夏天冰镇一下会更好吃！清凉解暑，美味养颜
红枣燕窝银耳羹的烹饪技巧
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