做开胃辣白菜豆芽汤需要什么食材和配料
辣白菜100，绿豆芽200克，大蒜3瓣，盐5克，蚝油2勺，虾皮1把，香菇根3根
开胃辣白菜豆芽汤的家常做法，开胃辣白菜豆芽汤怎么做好吃
做法图解1：处理食材，将大蒜切成蒜末，香菇根切碎
做法图解2：起锅烧油，将蒜末香菇根炒香。
做法图解3：放入洗好的豆芽翻炒
做法图解4：豆芽炒软后加入适量开水
做法图解5：水开后加入辣白菜，口重可以多放一点辣白菜。
做法图解6：煮3分钟，入味后关火放入虾皮，盖盖焖1分钟就可以上桌啦
辣白菜豆芽汤的烹饪技巧
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