做酸笋炒雪花猪肉需要什么食材和配料
酸笋150克，雪花猪肉200克，盐适量，大芫荽5根，大蒜6瓣，小米辣5个，姜3片
酸笋炒雪花猪肉的家常做法，酸笋炒雪花猪肉怎么做好吃
做法图解1：雪花猪肉切薄片，用酱油、盐、淀粉、姜丝和30毫升水拌匀，腌制30分钟。
做法图解2：小米辣、蒜片用油超香。
做法图解3：放入酸笋炒至水份略干。
做法图解4：拌好的肉片放入锅里一起炒。
做法图解5：肉片7成熟的时候，加酱油和少量白糖。
做法图解6：最后把大芫荽放进锅里拌一下，就可以出锅了。
做法图解7：米饭克星哦。
酸笋炒雪花猪肉的烹饪技巧
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